Stéride — Les stérides ou esters de stérol sont un groupe hétérogène de composé chimiques, créés par l estérification entre le groupe hydroxyle d un stérol et un acide gras. On en trouve des traces dans tous les types de cellules, mais ils sont… … Wikipédia en Français
stéride — [ sterid ] n. m. • 1941; de stér(ol) et suff. ide ♦ Biochim. Substance lipidique, ester d un acide gras et d un stérol. Les stérides sont des constituants normaux des tissus animaux. ● stéride nom masculin (de stérol) Lipide simple qui résulte de … Encyclopédie Universelle
CARBOXYLIQUES (ACIDES) — Parmi les acides organiques, caractérisés par la propriété de former un sel avec la soude ou la potasse, les acides carboxyliques, définis par le groupement carboxyle fonctionnel 漣C2H, tiennent une place prépondérante. Le plus anciennement connu… … Encyclopédie Universelle
LIPIDES — Le terme de lipides recouvre un ensemble de composés naturels qui ont la propriété d’être insolubles dans l’eau, en raison de la présence, dans leurs molécules, de longues chaînes hydrocarbonées d’acides gras ou de dérivés. À l’inverse, ils sont… … Encyclopédie Universelle
3-hydroxy-3-méthyl-glutaryl-CoA réductase — Cholestérol Cholestérol Structure du cholestérol Général Nom IUPAC 10,13 diméthyl 17 (6 méthylheptan 2 yl) 2,3,4,7,8,9,11,12,14 … Wikipédia en Français
57-88-5 — Cholestérol Cholestérol Structure du cholestérol Général Nom IUPAC 10,13 diméthyl 17 (6 méthylheptan 2 yl) 2,3,4,7,8,9,11,12,14 … Wikipédia en Français
C27H46O — Cholestérol Cholestérol Structure du cholestérol Général Nom IUPAC 10,13 diméthyl 17 (6 méthylheptan 2 yl) 2,3,4,7,8,9,11,12,14 … Wikipédia en Français
Cholesterol — Cholestérol Cholestérol Structure du cholestérol Général Nom IUPAC 10,13 diméthyl 17 (6 méthylheptan 2 yl) 2,3,4,7,8,9,11,12,14 … Wikipédia en Français
Cholestérol — Structure du cholestérol Général Nom IUPAC 10, 13 diméthyl 17 (6 méthylheptan 2 yl) 2, 3, 4, 7, 8, 9, 11, 12, 14, 15, 16, 17 dodé … Wikipédia en Français
Choléstérol — Cholestérol Cholestérol Structure du cholestérol Général Nom IUPAC 10,13 diméthyl 17 (6 méthylheptan 2 yl) 2,3,4,7,8,9,11,12,14 … Wikipédia en Français